สูตร Courgette เมดิเตอร์เรเนียนและซุปมะเขือเทศ

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

• สูตร
• ประเภทจาน
• ซุป
• ซุปผัก
• ซุปสควอช
• ซุปบวบ

• 

นี่คือซุปที่มีรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ชวนให้นึกถึงราตาตูยล์ ดีต่อสุขภาพมากและเหมาะกับฤดูกาลของบวบ

9 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบเสิร์ฟ: 6

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2 กานพลูกระเทียมสับ
• 2 พริกแดงสับ
• 5 มะเขือเทศสับ
• 3 มันฝรั่งสับ
• น้ำ 500มล.

• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
• ใบโหระพา 6 ใบ
• ผักชีฝรั่ง 4 ต้น
• 6 courgettes หั่นเป็นแว่นหนา 5 มม.
• ถั่วชิกพีกระป๋อง 1 (400 กรัม) ระบายออก
• เห็ดกระป๋อง 1 (300 กรัม) สะเด็ดน้ำ

---

วิธีเตรียม:10นาที ›ทำอาหาร:40นาที ›พร้อมใน:50นาที

1. อุ่นน้ำมันมะกอกในหม้ออัดแรงดัน. ปรุงและผัดหัวหอมและกระเทียมจนหอมประมาณ 1 นาที ผัดพริกแดง มะเขือเทศ และมันฝรั่ง เทน้ำใส่ยี่หร่าโหระพาและผักชีฝรั่ง ปิดหม้อแรงดันและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
2. เปิดหม้อความดัน พักไว้ประมาณ 1/3 ของผัก และบดผักที่เหลือด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ (พยายามผสมใบโหระพาและก้านผักชีฝรั่งทั้งหมด)
3. นำผักทั้งหมดกลับเข้าไปในหม้ออัดแรงดัน แล้วใส่ courgettes, chickpeas และเห็ดลงไป ปรุงส่วนผสมต่อไปอีก 20 นาทีภายใต้ความกดดัน เสิร์ฟร้อน

คำแนะนำการให้บริการ

เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งทาด้วยกระเทียมย่าง

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(0)

รีวิวเป็นภาษาอังกฤษ (0)

ซุปผักเมดิเตอร์เรเนียน

คุณรู้ไหม อาหารดีๆ อย่างซุปผักเมดิเตอร์เรเนียนนี้มีพลังที่จะเปลี่ยนมุมมองของคุณทั้งหมด

ฉันรู้ว่าเพราะหม้อปรุงอาหารผักเมดิเตอร์เรเนียนของฉันมีความสามารถในการทำให้หน้าหนาวของฉันสดใสขึ้น

เมื่อครึ่งชั่วโมงที่แล้ว ฉันมองออกไปนอกหน้าต่างที่นี่ในกลาสโกว์ ในวันสีเทาและฝนตก

มันเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์อีสเตอร์ ดูเหมือนว่าวันนี้จะมีแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิปรากฏขึ้นที่นี่

มีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องทำ

มีชามซุป &ldquohug ในชาม &rdquo แสนอร่อยนี้!

ตอนนี้ฉันมีชามซุปเมดิเตอร์เรเนียนนี้แล้ว และเมื่อฉันนั่งพิมพ์สูตรซุปผักแสนอร่อยนี้ ฉันก็รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและกระตือรือร้นมากขึ้นในทันใด!

เป็นความจริงที่อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีจะเปลี่ยนการรับรู้และความรู้สึกของคุณที่มีต่อสิ่งต่างๆ และตัวคุณเอง

ฉันใส่มันลงไปที่ผักเมดิเตอร์เรเนียนหลากสีสันและรสชาติที่ผสมผสานเป็นหนึ่งเดียวในซุปนี้ และวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมหาศาลที่นำมา

เป็นแสงแดดแบบเมดิเตอร์เรเนียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีภายนอก!

อย่างไรก็ตาม ฉันแน่ใจว่าคุณเห็นด้วยเมื่อคุณลองทำด้วยตัวเอง นี่เป็นหนึ่งในรายการสูตรซุปเพื่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน

และหากคุณรู้สึกว่าเพิ่งดื่มไปไม่นาน ซุปนี้จะช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี มันจะช่วยให้คุณกลับมามีรูปร่างที่ดีอีกครั้ง!

ทำไมคุณถึงชอบซุปผักเมดิเตอร์เรเนียน

• ไม่เพียงแต่เป็นสูตรซุปผักเพื่อสุขภาพเท่านั้นแต่ยังราคาถูก ไส้และคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย!
• ทำได้ประมาณ 8 ส่วน มีหลายอย่างให้ใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อเตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์ข้างหน้า
• เป็นซุปที่ทำง่าย ไม่จำเป็นต้องผัดและปรุง ทุกอย่างเพียงแค่สับและปรุงในหม้อเดียวกัน
• มันอร่อยมาก! จากสูตรซุปเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม คุณจะได้รสชาติมะเขือเทศของซุปผักเมดิเตอร์เรเนียนแบบคลาสสิก
• กี่แคลอรี่ในซุปผักเมดิเตอร์เรเนียน? แค่ 100!
• อะไรที่ไม่ควรชอบเกี่ยวกับซุป 100 แคลอรี? นี่คือซุปไดเอทแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ฉันกินมากที่สุดตอนที่ฉันมีรูปร่างที่ดี มันช่วยให้ฉันลดน้ำหนักได้ 2 ก้อน
• นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรู้ว่าซุปนี้จะช่วยคุณได้เช่นกัน หากคุณเพิ่งเริ่มต้นเส้นทางการลดน้ำหนักและเปิดรับวิถีชีวิตใหม่ที่มีสุขภาพดี 80/20

คำแนะนำและเคล็ดลับในการทำซุปผักเมดิเตอร์เรเนียน

• คุณจะต้องใช้ซุป/หม้อหม้อที่ใหญ่ที่สุดสำหรับซุปผักเมดิเตอร์เรเนียนนี้
• ฉันชอบที่จะน้ำซุปข้นทั้งหมดเมื่อผักสุก แต่ถ้าคุณชอบซุป &ldquochunkier&rdquo ให้บดผักครึ่งหนึ่งแทน
• ปล่อยให้ซุปเย็นลงก่อนที่จะเก็บในตู้เย็นในภาชนะที่มีฝาปิดเป็นเวลาสูงสุด 2 & ndash 3 วัน
• ซุปนี้สามารถแช่แข็งได้ง่าย ปล่อยให้เย็นก่อนแล้วจึงนำไปแช่แข็งในภาชนะแต่ละส่วนเพื่อความสะดวก

ทำสูตรซุปผักเมดิเตอร์เรเนียนในแบบของคุณเอง!

คุณสามารถเปลี่ยนผักที่ฉันใช้และปรุงสูตรนี้ในรูปแบบต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

คุณพบว่าซุปนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ผักที่เหลือที่คุณอาจมี ข้อเสนอแนะบางอย่างอาจรวมถึง:-

ทำไมไม่ลองสมุนไพรหรือเครื่องเทศหลายๆ อย่างดูล่ะ? ข้อเสนอแนะบางอย่างอาจรวมถึง:-

• ผักชี
• ขมิ้น
• สมุนไพรผสม
• ใส่พริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน!

สมัครสมาชิกอาหารเพื่อสุขภาพของนีล

อย่าพลาดการอัปเดตในอนาคตและสูตรอาหารใหม่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้สมัครรับ  Neil&rsquos Healthy Meals

สมัครสมาชิกที่นี่เพื่อเพิ่มอีเมลของคุณในรายการสมัคร

และคุณสามารถติดตามฉันด้วยช่องทางโซเชียลที่คุณชื่นชอบ:-

*ฉันไม่ใช้อีเมลของคุณเพื่อสิ่งอื่นใดนอกจากการเพิ่มคุณลงในรายการสมัครสมาชิกบล็อกของฉัน ซึ่งคุณสามารถเลือกไม่รับได้ทุกเมื่อ

สูตรซุปเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ!

เป็นซุปที่อร่อยและง่ายจริงๆ มีคุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนต่ำที่คุณต้องการเพิ่มลงในรายการอาหารเพื่อสุขภาพอย่างรวดเร็วของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวัน!
• ซุปมะเขือเทศพริกแดงและถั่วแดงที่สดใสนี้อร่อยจริงๆ! มังสวิรัติรู้สึกดีจริงและซุปตังฟรี มีแคลอรีและไขมันต่ำ แหล่งไฟเบอร์ชั้นเยี่ยม! . แคลอรี่ต่ำ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และค่าใช้จ่าย ซุปนี้เต็มไปด้วยรสชาติของมะเขือเทศจนทำให้คุณไม่อยากกลับไปซื้อซุปกระป๋องอีกเลย! . นี่เป็นสูตรซุปราคาประหยัดที่อร่อยและง่าย เต็มไปด้วยผักเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด!

ดูวิดีโอสั้นๆ ที่ฉันทำขึ้นเพื่อแสดงวิธีทำซุปผักเมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อย มันแสดงให้คุณเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน!

บวบ Fritters กับ Feta, Cheddar, Mint และ Parsley

การทำบวบ Fritters ในครีตที่ชั้นเรียนทำอาหารของ Koula's 8217

นี่ไง. สูตรโปรดตลอดกาลของฉันจากครีต อาจมาจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั้งหมด: Zucchini Fritters by Koula Barydakis ใครจะผิดพลาดได้อย่างไร? บวบ, หัวหอม, มิ้นต์สด, ผักชีฝรั่งสด, ชีสสองชนิด (เฟต้าและเชดดาร์), เกล็ดขนมปังและไข่ที่ปรุงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแสนอร่อยแล้วทอดในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ รับประทานกับไข่สำหรับอาหารเช้าแบบเมดิเตอร์เรเนียนอย่างแท้จริง หรือรับประทานกับสลัดกรีกในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ฉันสร้างมันขึ้นมาสำหรับงานแต่งงานของเรา! ฉันมักจะเพิ่มแบทช์เป็นสองเท่า ทอดทั้งหมดแล้วแช่แข็งของเหลือในถุง ziploc ประมาณ 6 ต่อถุง ละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วและเหมาะสำหรับเมื่อคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรเป็นอาหารเย็นหรือแค่ต้องการของว่างอย่างรวดเร็ว บางครั้งฉันเสิร์ฟพร้อมกับ Tzatziki ด้านบนหรือเพียงแค่กรีกโยเกิร์ตธรรมดา พวกเขาเป็นอาหารที่สมบูรณ์ในตัวเอง (ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ โปรตีน คาร์โบไฮเดรตและสมุนไพรบำบัด) พวกเขามักจะเป็นออร์เดิร์ฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในงานปาร์ตี้ใด ๆ และคุณจะเป็นเพื่อนกันถ้าคุณพาพวกเขามาด้วย

สูตรที่นี่!

อบผักรสเมดิเตอร์เรเนียน

การอบมันฝรั่งแบบคลาสสิกที่แปลกใหม่กว่าเล็กน้อย สูตรนี้สามารถทำอาหารที่น่าพึงพอใจหรือจะเสิร์ฟคู่กับอาหารจานหลักก็ได้

วัตถุดิบ

มันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งใหม่หั่นเป็นชิ้นหนา 800 กรัม
ผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนรวม 500 กรัม เช่น ผักชีลาว มะเขือม่วง บวบ พริกชี้ฟ้า หั่นหยาบๆ
ถั่วไพน์นัท 50 กรัม
น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
หยิกเกลือ
พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
เพสโต้ 2 ช้อนโต๊ะ [ดูสูตรของเรา]

วิธี

เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส
ใส่มันฝรั่ง ผัก และถั่วไพน์นัทลงในถาดอบขนาดใหญ่
เพิ่มน้ำมันเกลือและพริกไทย
นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาทีหรือจนสุก
ผัดในเพสโต้และปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
เสิร์ฟทันที

คำแนะนำในการเสิร์ฟ: เสิร์ฟพร้อมฮาลูมิย่างและขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหาร

ยี่หร่าเมดิเตอร์เรเนียนและ Courgette Bake

ผ่อนคลายในช่วงสุดสัปดาห์ด้วยการอบมังสวิรัติแสนอร่อยนี้

จานที่มีชีวิตชีวาและอบอุ่นนี้จัดเป็นชั้น courgettes ฤดูร้อนและยี่หร่ากับเครื่องปรุงรสแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ราดด้วยเต้าหู้อบและมะกอกดำหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

การอบแบบอบอุ่นนี้อยู่บนโต๊ะและพร้อมรับประทานภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง มันจะกลายเป็นที่ชื่นชอบใหม่อย่างรวดเร็ว!

เหมาะสำหรับวันฝนตกในฤดูร้อน เมื่อคุณต้องการใช้ผักในฤดูร้อน แต่ยังต้องการอะไรที่อุ่นด้วย

เติมเฟนเนลผัดและคอร์เกตต์ ออริกาโน่ กุ้ยช่าย และโหระพา ราดด้วยซอสมะเขือเทศแล้วอบ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก กับธัญพืชบางส่วน หรือเป็นเครื่องเคียง

จานนี้จับคู่ผักเมดิเตอร์เรเนียนแบบเรียบง่ายกับรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนทั่วไป ฉันใช้ออริกาโนแห้งเล็กน้อย ใบโหระพาสดจำนวนมาก และมะกอกดำทาปินาร์ดบางส่วน

หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารที่มี FODMAP ต่ำ เราขอแนะนำให้คุณใช้กระเทียมสดเพื่อเพิ่มความหวานและความเป็นธรรมชาติ สำหรับสูตรนี้ ฉันได้ผัดผักใน GOO (น้ำมันมะกอกที่ใส่กระเทียม) ซึ่งเพิ่มรสชาติและช่วยให้ผักสุกเล็กน้อยในขณะที่ผัด

ประกอบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและเป็นฐานที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถเพิ่มมะเขือม่วงย่าง พริกหรือถั่ว ไม่ว่าคุณจะมีผักอะไรอยู่ในมือ!

หากคุณมีโอกาสได้ทำสิ่งนี้โปรดให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นด้านล่างเพราะฉันชอบที่จะได้ยินจากพวกคุณ หากคุณอยู่ใน Instagram ฉันชอบมันมากถ้าคุณถ่ายรูปและแท็กโดยใช้ #tallulahstreats หรือไลน์บน Facebook มาหาฉัน

ดูวิดีโอ: ซปผกมนสโตรเนแบบดวน: Minestrone in Minutes: พลพรรคนกปรง (กรกฎาคม 2022).

---