วีดีโอ

พายกับปลาและข้าว (นุ่มมากและฉ่ำ!)

พายกับปลาและข้าว (นุ่มมากและฉ่ำ!)

ส่วนผสม

แป้ง:

  1. นม 200 มล.
  2. ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  4. เกลือ 1 ช้อนชา
  5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  6. แป้งสาลี 320 กรัม (2 แก้ว)

บรรจุ:

  1. เนื้อปลา (ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพู) 400 กรัม
  2. หัวหอม 1 ชิ้น
  3. ข้าวต้ม 0.5-1 ถ้วยตวง
  4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล. + เนย 20 กรัม สำหรับการทอดหัวหอม
  6. จาระบีไข่
  • ส่วนผสมหลัก

เตรียม: