สลัด

สลัดผักกับอะโวคาโดและไก่

สลัดผักกับอะโวคาโดและไก่

ส่วนผสม

สำหรับการปรุงอาหารไก่

  1. เนื้อไก่ 4 ชิ้น (400 กรัม)
  2. น้ำมันพืช 5 กรัม
  3. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  4. ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  5. กระเทียมเพื่อลิ้มรส
  6. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  7. เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับสลัด

  1. อะโวคาโด 70 กรัม
  2. ค็อกเทลมะเขือเทศ 150 กรัม
  3. หัวหอมสีเขียว 4 ชิ้น
  4. น้ำมะนาว 40 กรัม
  5. สลัดผสม 70 กรัม
  6. ขนมปังข้าวไรย์ 4 ชิ้น
  7. เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนประกอบหลักมะเขือเทศไก่

สินค้าคงคลัง:

เตาอบ, แผ่นรองอบ, สลัด, จาน, ช้อน

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมสลัด


หั่นอะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วผสมกับน้ำมะนาวเพื่อให้เนื้อไม่มืดลง
จัดเรียงอะโวคาโดชิ้นบนใบผักกาดเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่และหัวหอมสีเขียวหั่นครึ่ง เกลือผสม
ทอดขนมปังไรย์ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบจนกรอบ

ขั้นตอนที่ 2: อบไก่


ล้างเนื้อไก่ให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่แบ่งเนื้อตามความยาว รวมน้ำมันกับน้ำผึ้งกระเทียมสับและสมุนไพรสับละเอียด หล่อลื่นเนื้อไก่ด้วยน้ำหมักนี้และทิ้งไว้ 30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง
หลังจากอบในเตาอบอุ่น (เป็นไปได้ในโหมดย่าง) จนสุก

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟสลัดผักกับอะโวคาโดและไก่


ใส่เนื้อไก่ลงในสลัดเพิ่มขนมปังข้าวไรและเพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ทานเล่น!