การอบ

สตรอเบอร์รี่คุกกี้

สตรอเบอร์รี่คุกกี้


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสม

  1. แป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 370 กรัม)
  2. ผงฟู 1 ช้อนชา
  3. เนยเย็น 100 กรัม
  4. ไข่ 1 ชิ้น
  5. ไข่แดง 1 ชิ้น
  6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  7. โยเกิร์ตหรือครีมธรรมชาติ 18% 100 มล.
  8. น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 110 กรัม)
  9. สารสกัดวานิลลา 0.5 ช้อนชา
  10. สตรอเบอร์รี่เป็นตัวเลือก
  11. น้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง
  • ส่วนผสมหลัก: น้ำมันแป้ง

สินค้าคงคลัง:

pin กลิ้งมีดแผ่นอบ parchment สำหรับการอบ

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1: นวดแป้ง


ผสมแป้งกับผงฟูตัดเนยเป็นก้อน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลผง) ลงในจานลึก นวดแป้งเรียบเนียน ถ้าแห้งให้เพิ่มโยเกิร์ต / ครีมเพิ่ม

ขั้นตอนที่ 2: ทำคุกกี้


แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนแล้วกลิ้งส่วนหนึ่งก่อน ตัดวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. โดยใช้แม่พิมพ์หรือแก้ว และทำการตัดหกครั้งจากศูนย์กลางในวงกลม

ใส่สตรอเบอร์รี่ไว้ตรงกลาง

แปรงขอบแป้งด้วยโปรตีนวิปปิ้ง หลังจากนั้นพับขอบให้แปะแป้งกับสตรอเบอร์รี่

แนบ "กลีบดอก" ที่เหลือจากด้านบน

กดด้วยนิ้วของคุณเพื่อให้คุกกี้อยู่ในรูปทรง
รวมช่องว่างทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 3: อบคุกกี้สตอเบอร์รี่


อบสตอเบอร์รี่ในที่อุ่น 180 องศา เตาอบสำหรับ 10-12 นาที.
จากนั้นนำออกจากเตาอบและทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟคุกกี้สตรอเบอร์รี่


เมื่อคุกกี้เย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและเสิร์ฟพร้อมชา
ทานเล่น!



ความคิดเห็น:

  1. Huon

    เอ๊ะ เศร้า !!!!!!!!!!!!!!!

  2. Istu

    ฉันคิดว่าคุณทำผิดพลาด ฉันสามารถรักษาตำแหน่ง. เขียนถึงฉันใน PM

  3. Jeb

    This is evident, you have not been wrong

  4. Yayauhqui

    ฉันคิดว่าคุณไม่ถูกต้อง เขียนใน PM



เขียนข้อความ