วีดีโอ

คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวหวาน ของหวานสตรอเบอร์รี่ในแก้ว

คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวหวาน ของหวานสตรอเบอร์รี่ในแก้ว

ส่วนผสม

  1. สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
  2. คอทเทจชีส 300 กรัม
  3. ครีมเปรี้ยว 200 มล
  4. นมข้นจืด 100 มล
  5. น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ
  6. เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำ 100 มล
  8. วานิลลินเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลักสตรอเบอรี่คอทเทจครีมครีมน้ำตาลนมข้น
  • ให้บริการ 4 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม

เตรียม:


เทเจลาตินด้วยน้ำอุ่นแล้วพักไว้ให้บวมจากนั้นใส่ในอ่างน้ำจนเจลาตินละลายหมด (ไม่ปล่อยให้เดือด)

ฉันเพิ่มนมข้น, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, วานิลลินในคอทเทจชีสและขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำอย่างระมัดระวัง เพิ่มเจลาตินที่เย็นแล้วและคนให้เข้ากันอีกครั้ง


เทส่วนหนึ่งของมวลลงในภาชนะอื่นใส่สตรอเบอร์รี่ในส่วนที่เหลือและขัดจังหวะอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ฉันเทลงในแก้ว

ฉันทำของหวานสีขาวด้วยฉันใส่สตอเบอร์รี่ลงในแก้วที่ฉันตัดเป็นสี่ส่วนแล้วเติมด้วยมวลสีขาวที่ฉันเคยหล่อจากมวลรวมทั้งหมด

ฉันส่งไปในตู้เย็นสองถึงสามชั่วโมง คุณสามารถตกแต่งของหวานได้ตามที่คุณต้องการฉันตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สับ ทานเล่น!