เนื้อ

หมูอบกับแอปเปิ้ล

หมูอบกับแอปเปิ้ล



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารอบหมูกับแอปเปิ้ล

  1. หมู (คอ) 5 ชิ้น (หนา 1.5 ซม.)
  2. แอปเปิ้ล 3-4 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
  3. หัวหอม 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  4. กระเทียม 3-4 กลีบ
  5. น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)
  8. เกลือเพื่อลิ้มรส
  9. พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  10. น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลัก: หมู, แอปเปิ้ล, น้ำตาล
  • ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

จานอบ, ฟอยล์, มีดทำครัว, เขียง

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม


ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดกลีบกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกเมล็ดและสับให้ใหญ่มาก เช็ดหมูด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนที่ 2: ใส่หมูและแอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบ


วางหัวหอมและกระเทียมลงในจานด้านล่าง โรยหน้าด้วยพริกไทยและเกลือ
รวมน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำตาลและซีอิ๊วขาวแล้วราดหมูด้วยซอสหมัก
และในที่สุดก็วางแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ น้ำมันผลไม้เพื่อไม่ให้แห้งในเตาอบ สามารถวางแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ สองสามชิ้นไว้ระหว่างหมู

ขั้นตอนที่ 3: อบหมูกับแอปเปิ้ล


เปิดเตาอบที่ 150 องศา. ปิดแบบฟอร์มด้วยฟอยด์และส่งทุกอย่างไปที่เตาอบ 30 นาที.
หลังจากครึ่งชั่วโมงเอากระดาษฟอยล์ออกและอบต่อไปเรื่อย ๆ 30 นาที โดยไม่มีการพาความร้อนเพื่อให้เนื้อสัตว์ไม่แห้ง หากไม่มีฟอยด์เนื้อหมูจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อยและคั่วอยู่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟหมูอบกับแอปเปิ้ล


เสิร์ฟหมูอบกับแอปเปิ้ลร้อนพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมราดซอสที่เหลือไว้ที่ด้านล่างของกระทะ มันฝรั่งในรูปแบบใดเหมาะเป็นกับข้าวเช่นเดียวกับผักดองหรือดอง อร่อยมาก แต่หมูดีแค่ไหน!
ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- แอปเปิ้ลไม่ควรเปรี้ยว แต่ไม่หวานมีรสชาดปานกลาง


ดูวิดีโอ: Pork Loin Roast Crispy Skin with Apple Sauce หมอบหนงกรอบกบซอสแอปเปล. cook with Gui (สิงหาคม 2022).