หมูอบกับแอปเปิ้ล

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารอบหมูกับแอปเปิ้ล

หมู (คอ) 5 ชิ้น (หนา 1.5 ซม.)
แอปเปิ้ล 3-4 ชิ้น (ขนาดเล็ก)
หัวหอม 2 ชิ้น (ขนาดกลาง)
กระเทียม 3-4 กลีบ
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมหลัก: หมู, แอปเปิ้ล, น้ำตาล
ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

จานอบ, ฟอยล์, มีดทำครัว, เขียง

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง ตัดกลีบกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกเมล็ดและสับให้ใหญ่มาก เช็ดหมูด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนที่ 2: ใส่หมูและแอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบ

วางหัวหอมและกระเทียมลงในจานด้านล่าง โรยหน้าด้วยพริกไทยและเกลือ
รวมน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำตาลและซีอิ๊วขาวแล้วราดหมูด้วยซอสหมัก
และในที่สุดก็วางแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ น้ำมันผลไม้เพื่อไม่ให้แห้งในเตาอบ สามารถวางแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ สองสามชิ้นไว้ระหว่างหมู

ขั้นตอนที่ 3: อบหมูกับแอปเปิ้ล

เปิดเตาอบที่ 150 องศา. ปิดแบบฟอร์มด้วยฟอยด์และส่งทุกอย่างไปที่เตาอบ 30 นาที.
หลังจากครึ่งชั่วโมงเอากระดาษฟอยล์ออกและอบต่อไปเรื่อย ๆ 30 นาที โดยไม่มีการพาความร้อนเพื่อให้เนื้อสัตว์ไม่แห้ง หากไม่มีฟอยด์เนื้อหมูจะมีสีน้ำตาลเล็กน้อยและคั่วอยู่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟหมูอบกับแอปเปิ้ล

เสิร์ฟหมูอบกับแอปเปิ้ลร้อนพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมราดซอสที่เหลือไว้ที่ด้านล่างของกระทะ มันฝรั่งในรูปแบบใดเหมาะเป็นกับข้าวเช่นเดียวกับผักดองหรือดอง อร่อยมาก แต่หมูดีแค่ไหน!
ทานเล่น!