อาหารทะเล

กุ้งในกระเทียมดอง

กุ้งในกระเทียมดอง

ส่วนผสม

  1. คิงกุ้ง 500 กรัม
  2. กระเทียม 2 กลีบ
  3. น้ำมะนาวเล็กน้อย
  4. เกลือเพื่อลิ้มรส
  5. พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  6. เนย 1 ก้อน
  7. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ผักชีฝรั่งสำหรับการให้บริการ
  • ส่วนผสมหลัก: กุ้งกระเทียม
  • Portsionnost2-3

สินค้าคงคลัง:

กระทะทอด

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมกุ้ง


ละลายน้ำแข็งและกุ้ง ทิ้งหางม้าไว้ตามต้องการ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ตัดไส้ออก
ตัดกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดกลีบด้วยด้านแบนของใบมีดจากนั้นปอกเปลือกและสับ
ใส่กระเทียมและเกลือลงไปในกุ้งผสม เพิ่มพริกไทยน้ำมะนาวและน้ำมันพืช
ส่งทุกอย่างไปดองในตู้เย็นบน 2 ชั่วโมง.

ขั้นตอนที่ 2: ผัดกุ้งในดองกระเทียม


เมื่อกุ้งหมักให้ละลายเนยในกระทะแล้วเทอาหารทะเลลงไป

ทอดจนกุ้งเป็นสีชมพูมีเปลือกสีทองทั้งสองข้าง

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟกุ้งในกระเทียมดอง


เสิร์ฟกุ้งที่ปรุงในกระเทียมดองโรยด้วยผักชีฝรั่ง เป็นกับข้าว, ข้าวที่ดีที่สุด
ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: กงโรลแซลมอน กงแกวดองนำปลากวนแซลมอนดองนำปลากวนคะนากรอบๆกระเทยมดองเขาดองเขากนมากๆ2112019 (เมษายน 2020).