วีดีโอ

Kharcho อาหารจอร์เจีย

Kharcho อาหารจอร์เจีย


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสม

  1. ซี่โครงเนื้อ 500 กรัม
  2. เนื้อวัว 500 กรัม
  3. หัวหอม 300 กรัม (4 ชิ้น)
  4. ลูกพลัมรสเปรี้ยว 300 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง tkemali)
  5. Ground walnuts 2.5 ช้อนโต๊ะ
  6. 6 ฟันกระเทียม
  7. พริกขี้หนูแดง 2 ชิ้น
  8. มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำผลไม้ของตัวเอง 350 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยสด)
  9. ข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
  11. ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
  12. ผักชี 50 กรัม
  13. หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
  14. คื่นฉ่าย Petiole 2 ชิ้น
  15. ใบกระวาน 2 ชิ้น
  16. Allspice 3 ชิ้น
  17. พริกไทยดำ 7 ชิ้น
  18. ผักชีเม็ด 1 ช้อนชา
  19. ซุนลี่กระโดด 1 ช้อนชา
  20. Utsho sunli 0.5 ช้อนชา
  21. พริกขี้หนูป่น 1 ช้อนชา
  22. พริกแดง 0.5 ช้อนชา
  23. เกลือเพื่อลิ้มรส
  24. เนย 30 กรัม
  • ส่วนผสมหลัก: เนื้อ, หัวหอม, พริกไทย, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, กระเทียม
  • ให้บริการ 8 เสิร์ฟ
  • อาหารโลก

เตรียม:


ขั้นตอนที่ 1

ใส่เนื้อในกระทะเทน้ำเย็น 2 ลิตรแล้วนำไปต้ม

ขั้นตอนที่ 2

ลบโฟมที่เกิดจากน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มหัวหอมและลูกพลัม 2 หัวในน้ำซุปเจาะหัวหอมและลูกพลัมด้วยมีดในหลาย ๆ ที่

ขั้นตอนที่ 4

จากนั้นใส่ก้านผักชีฝรั่งผักชีผักชี 2 ต้นผักชีฝรั่งพริก 1 ฝักพริก 1 กลีบกระเทียม 2 กลีบออลสไปซ์พริกไทยดำ 2 ใบและปรุงน้ำซุปจนเนื้อพร้อมประมาณ 1.5 ชั่วโมง หากลูกพลัมเริ่มสลายตัวในระหว่างการปรุงอาหารให้นำออกจากน้ำซุปและทำอาหารต่อไปจนกว่าเนื้อสัตว์จะพร้อม

ขั้นตอนที่ 5

ตั้งไฟให้ร้อนแล้วละลายเนยทอดหอมหัวใหญ่สับเป็นเวลา 3 นาทีแล้วใส่มะเขือเทศปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6

รับผักสีเขียวและลูกพลัมจากน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 7

เพิ่มหัวหอมตุ๋นกับมะเขือเทศและข้าวล้างให้น้ำซุปปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 8

ในครกใส่ผักชี 10 กรัม, กระเทียม 4 กลีบ, พริกแดง 1 เม็ด, ผักชี, ซันฮอป, พริกไทยป่นแดง, ปาปริก้า, เกลือและบดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 9

เพิ่มปูนวางและ uchi-suneli ลงในซุปปรุงเป็นเวลา 1 นาทีและเพิ่มวอลนัทผสมทุกอย่างแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาที

ขั้นตอนที่ 10

เพิ่มผักชีฝรั่งสับผักชีผักชีฝรั่งและต้นหอม Kharcho พร้อม ทานเล่น!


ดูวิดีโอ: Kharcho Recipe. Georgian Beef Walnut Soup. Суп Xарчо (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Ommar

    ฉันสมัครรับข้อมูลทั้งหมดข้างต้น

  2. Gerrald

    I got really hot

  3. Kazigis

    เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ตอนนี้ฉันไม่สามารถแสดงออกได้ - มันถูกบังคับให้ออกไป ฉันจะได้รับการปล่อยตัว - ฉันจะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามนี้

  4. Kaseeb

    มีบางอย่างในนี้ ฉันจะรู้ ขอบคุณมากสำหรับคำอธิบาย

  5. Hipolit

    I am final, I am sorry, but you could not give more information.

  6. Dougor

    ในนั้นมีบางอย่าง Thanks for council how I can thank you?

  7. Samujas

    เกิดอะไรขึ้น?

  8. Calbex

    cool idea!



เขียนข้อความ