มะเขือม่วงเกาหลี

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ส่วนผสม

มะเขือยาวขนาดเล็ก 500 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5 กลีบ (22 กรัม)
หัวหอม 50 กรัม
กระเทียม 40 กรัม
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงสะเก็ด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกหยวกแดงหรือจอร์เจีย adjika 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำมันงาบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดงา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนผสมหลัก: มะเขือ, พริกไทย, กระเทียม
ให้บริการ 4 เสิร์ฟ
World CuisineAsian, Oriental

สินค้าคงคลัง:

หม้อไอน้ำสองครั้ง

เตรียม:

ขั้นตอนที่ 1

ตัดก้านมะเขือยาวออกจากขอบ 2 ซม. แล้วตัดมะเขือยาวตามความยาวออกเป็น 6 ส่วนออกจากฐานของมะเขือยาวเหมือนเดิม

ขั้นตอนที่ 2

สับหัวหอมใบไม้กระเทียมและกระเทียมสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

พาสต้าทำอาหาร: ตั้งกระทะให้ร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและหัวหอมทอดและกระเทียมเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นเพิ่มหัวหอมสีเขียวและทอดอีก 4 นาทีในความร้อนต่ำ ลบจากความร้อนและเย็น เพิ่มสะเก็ดพริกซีอิ้วขาวพริกไทยป่นน้ำตาลพริกไทยดำป่นน้ำมันงาเมล็ดงาและเกลือใส่หัวหอมทอดและกระเทียมผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

ค่อย ๆ แพร่กระจายแต่ละมะเขือด้วยวางที่เตรียมไว้ภายในและภายนอก

ขั้นตอนที่ 5

ในหม้อไอน้ำสองครั้งให้ความร้อนน้ำใส่จานบนตะแกรงและวางมะเขือยาว ปรุงมะเขือยาวในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยแท่งไม้แท่งควรเจาะได้ง่าย แต่อย่าเก็บมะเขือยาวไว้ในหม้อไอน้ำสองครั้งนานเกินไปมิฉะนั้นพวกมันจะนิ่มเกินไป เสิร์ฟมะเขือร้อนกับข้าวข้าวบาร์เลย์และ bulgur ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: เมนมงสวรต ยำมะเขอมวงเกาหล Eggplant and soy sauce side dish. แมบานบลแกเรย (กรกฎาคม 2022).

ความคิดเห็น:

Toren
2022-04-22, 15:29:17

THANKS VERY NICE !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ricman
2022-05-18, 14:47:18

hit the spot.
Lee
2022-06-04, 06:23:15

แน่นอน ฉันขอโทษ คุณช่วยกรุณาให้ข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหม
Dagar
2022-07-02, 01:45:25

ฉันแนะนำให้คุณมาที่ไซต์ที่มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับคำถามนี้