วีดีโอ

คุณยังไม่ได้ลอง! ซุปเห็ดมะเขือม่วงอย่างไม่น่าเชื่อ!

คุณยังไม่ได้ลอง! ซุปเห็ดมะเขือม่วงอย่างไม่น่าเชื่อ!

ส่วนผสม

  1. มะเขือยาว 1 ชิ้น
  2. มันฝรั่ง 2 ชิ้น
  3. หัวหอม 1 ชิ้น
  4. แครอท 0.5 ชิ้น
  5. แชมปิญอง 200 กรัม
  6. นม 500 มล
  7. น้ำ 800 มล. (ประมาณ)
  8. พริกไทยดำ 5-6 ชิ้น
  9. พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  10. เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลัก: มะเขือม่วงเห็ด
  • เสิร์ฟ 3 เสิร์ฟ
  • อาหารโลก

สินค้าคงคลัง:

หม้อปรุงอาหารมีดกระทะ

เตรียม:


ขั้นตอนที่ 1


สับล้างทอดมะเขือยาว

ขั้นตอนที่ 2


ประณีตสับแครอท, หัวหอม, เห็ด ... ผสม, เกลือ, พริกไทย สตูว์ประมาณ 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 3


เพิ่มนมมันฝรั่งและปก ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

ขั้นตอนที่ 4


จากนั้นใส่มะเขือยาวผัดและเทน้ำเดือดที่ด้านบน

ขั้นตอนที่ 5


นำจานไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 5-6 นาที

ขั้นตอนที่ 6


ซุปพร้อม! Bon Appetit ทั้งหมด!

ดูวิดีโอ: นำพรกมะเขอยาวสดแซบบ (เมษายน 2020).