วีดีโอ

แครอทเกาหลี

แครอทเกาหลี

ส่วนผสม

  1. แครอท 1 กก
  2. กระเทียม 4 กลีบ (ใหญ่)
  3. ผักชีบด 1 ช้อนชา
  4. พริกขี้หนู 1 ช้อนชา
  5. พริกแดง 1/2 ช้อนชา
  6. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  8. แกงเผ็ด 1 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืช 100 มล.
  10. น้ำส้มสายชู 70% 1 ช้อนชา
  11. ลูกจันทน์เทศบดละเอียด -1/2 ช้อนชา เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลักแครอทกระเทียม
  • ให้บริการ 10 เสิร์ฟ
  • อาหารโลก

สินค้าคงคลัง:

ชามขูด

เตรียม:


ขั้นตอนที่ 1

ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่ม 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเกลือ 1/2 ช้อนชาผสมเบา ๆ ด้วยมือ 1-2 นาทีระวังอย่าให้แครอทบด

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มพริกขี้หนู, ผักชี, พริกแดงลงไปในแครอทและผสมเบา ๆ ระวังอย่าให้แครอทบด

ขั้นตอนที่ 4

เพิ่มกระเทียมขูดและผสมเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 5

เทน้ำมันพืชลงในช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูเทแครอทและผสมเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 6

เพิ่มน้ำมันที่เหลือและผสมเบา ๆ ใส่แครอทในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แครอทเกาหลีพร้อมแล้ว
ทานเล่น!

ดูวิดีโอ: สวนผกทญปน เกบผกยามเชา ถอนแครอท ถอนหวไชเทา ญปน (เมษายน 2020).