อื่น

พาสต้าเห็ด

พาสต้าเห็ด


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ฉันยังบอกคุณด้วยว่าช่วงหลังๆ นี้ฉันยุ่งเหมือนมด เลยไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร แต่ฉันไม่ได้รับการอภัยอย่างสมบูรณ์และฉันต้องแร็พบ้างเป็นบางครั้ง

  • พาสต้า (fussili, สปาเก็ตตี้หรือพาสต้าที่คุณต้องการ)
  • มะเขือเทศสุก 4 ลูก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เห็ด 6 ตัว
  • พริกแดงเล็กน้อย
  • เกลือและพริกไทย

เสิร์ฟ: 2

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 30 นาที

การเตรียมสูตร วิธีทำพาสต้าเห็ด:

ล้างและหั่นเห็ด หั่นกระเทียมและพริกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย

เมื่อเห็ดแข็งตัวแล้ว ใส่มะเขือเทศสับละเอียด (ฉันปั่นด้วยเครื่องปั่น) และเคี่ยวประมาณ 20 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ในขณะเดียวกัน ให้ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เมื่อเดือดแล้วให้ใส่ซอสลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เสิร์ฟร้อนกับผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย

ความอยากอาหารที่ดี!!!


วิธีทำพาสต้ากับพริกอบและเห็ด

สูตรนี้ไม่มีอะไรพิเศษหรือยากสำหรับพาสต้ากับพริกและเห็ดอบ ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนกับสูตรพาสต้าอื่นๆ นอกจากนี้ ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมและสิ่งที่พวกเขาพบในตู้กับข้าว ตัวอย่างเช่น เห็ดสามารถสด แช่แข็ง หรือกระป๋อง แม้ว่าฉันยังไม่พบเห็ดกระป๋องที่ฉันชอบ แต่บางทีคุณอาจมีเห็ดดองที่บ้าน หรือคุณสามารถเพิ่มครีมลงในซอสและชีส Parmesan ขูดเล็กน้อยในตอนท้าย หรือเมล็ดข้าวโพดต้ม เกล็ดยีสต์ เบคอนแผ่นบางๆ เป็นต้น

นั่นเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เรารักพาสต้าใช่ไหม เพราะเราสามารถสร้างความหลากหลายได้ไม่จำกัดโดยเริ่มจากส่วนผสมไม่กี่อย่าง ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่มีพริกอบ และที่นี่คุณจะพบกับสูตรพาสต้าที่อร่อยและเรียบง่ายหลายสูตร


วิธีทำพาสต้ากับพริกอบและเห็ด

สูตรนี้ไม่มีอะไรพิเศษหรือยากสำหรับพาสต้ากับพริกและเห็ดอบ ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนกับสูตรพาสต้าอื่นๆ นอกจากนี้ ทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามรสนิยมและสิ่งที่พวกเขาพบในตู้กับข้าว ตัวอย่างเช่น เห็ดสามารถสด แช่แข็ง หรือกระป๋อง แม้ว่าฉันยังไม่พบเห็ดกระป๋องที่ฉันชอบ แต่บางทีคุณอาจมีเห็ดดองที่บ้าน หรือคุณสามารถเพิ่มครีมลงในซอสและชีส Parmesan ขูดเล็กน้อยในตอนท้าย หรือเมล็ดข้าวโพดต้ม เกล็ดยีสต์ เบคอนแผ่นบางๆ เป็นต้น

นั่นเป็นหนึ่งในเหตุผลที่เรารักพาสต้าใช่ไหม เพราะเราสามารถสร้างความหลากหลายได้ไม่จำกัดโดยเริ่มจากส่วนผสมไม่กี่อย่าง ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่มีพริกอบ และที่นี่คุณจะพบกับสูตรพาสต้าที่อร่อยและเรียบง่ายหลายสูตร


เตรียมพาสต้ากับฟักทอง เห็ด และมะนาว

ฉันต้มน้ำเกลือสำหรับพาสต้า ฉันต้องการให้มันพร้อมทั้งหมด: ซอสที่ทำและพาสต้าปรุง

ฉันเริ่มต้นด้วยการล้างและผ่าครึ่งบวบ ฉันเก็บเปลือกสีเขียวของบวบไว้เพราะมันบางกว่าบวบแบบคลาสสิกมาก ฉันขุดเมล็ดออกจากสองส่วนด้วยช้อนชา และฉันได้เรือ & # 8222 & # 8221 สองลำ ด้วยมีดที่มีใบมีดที่ยาวกว่าและคมกว่าฉันตัดแถบยาวกว้าง 1 ซม.

ฉันล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น

ฉันหั่นหัวหอมเป็นชิ้นแล้วหั่นกลีบกระเทียม ฉันแบ่งบวบยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 5 ซม.

ในกระทะกันติดขนาดใหญ่ (เพื่อให้พอดีกับพาสต้าที่ปรุงสุกในตอนท้าย) ฉันวางหัวหอมและกระเทียมพร้อมกับเนยและเกลือเล็กน้อย

ฉันปรุงมันเป็นเวลา 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลางจนหัวหอมนิ่มลงเล็กน้อยและกลายเป็นโปร่งแสง ฉันระวังไม่ให้หน้าแดง ฉันเพิ่มเห็ดที่หั่นแล้วผสมอีกครั้ง เห็ดทิ้งน้ำไว้ในกระทะและซอสเริ่มก่อตัวพร้อมกับเนยละลาย

ระหว่างนั้นน้ำเกลือเริ่มเดือด ฉันก็ต้มพาสต้า ฉันปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ (10-12 นาที) ฉันยังทำให้เห็ดแข็งตัวเป็นเวลา 8-10 นาทีจนนิ่ม อันสุดท้ายที่ใส่ลงในกระทะคือแท่งบวบซึ่งมีเวลาทำอาหารสั้น ถ้าฉันใส่เร็วกว่านี้ มันก็จะสลายตัว

ฉันปล่อยให้บวบปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มเปลวไฟใต้กระทะเล็กน้อย ฉันมักจะผสมด้วยไม้พาย ค่อยๆ พลิกผักออกจากกระทะ ฉันลองบวบชิ้นหนึ่งแล้วชอบที่สุกด้านนอกและกรอบตรงกลางเล็กน้อย ในแบบที่ฉันต้องการ! ฉันเกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากันแล้วเทวิปปิ้งครีมสำหรับทำอาหาร พาสต้าฟักทองเหล่านี้ดีแค่ไหน!


พิซซ่าอดอาหารแสนอร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพิซซ่าอดอาหาร:

- แป้ง น้ำมัน เกลือ ยีสต์ น้ำร้อน สำหรับวางบนเคาน์เตอร์ที่เราเตรียมตามสูตรค่ะ
ท็อปปิ้ง: น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 2 กลีบ, ใบโหระพา (สดหรือแห้ง), มะเขือเทศบด, หัวหอมใหญ่ 1 ลูก, พริกไทย (1 & ndash 2) หรือพริกป่น, ข้าวโพดกระป๋อง 2 & ndash 3 ช้อนโต๊ะ, เห็ดขนาดใหญ่ 2 อัน, 2 & ndash ถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต แต่ฉันไม่ได้ใส่แป้ง) มะเขือเทศ มะกอก 4 & ndash5 เกลือ พริกไทย และเพิ่มในรายการส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณสามารถหาได้ แต่อย่าลืมว่ายิ่งมีส่วนผสมมากเท่าไร เราก็ยิ่งใส่ส่วนผสมแต่ละอย่างน้อยลงเท่านั้น คุณยังสามารถลบส่วนผสมบางอย่างออกจากรายการด้านบนได้หากคุณไม่ชอบและไม่ชอบ

วิธีการเตรียมพิซซ่าอดอาหาร:

เราเริ่มต้นด้วยการจุดไฟในเตาอบที่คุณอย่าลืมใส่หม้อที่เราจะอบพิซซ่า เราใส่เมล็ดข้าวโพดลงในกองไฟ (ถ้าแช่แข็งถ้าไม่ต้องการบรรจุกระป๋อง) ในหม้อใบเล็กอีกใบหนึ่งใส่ถั่วเหลือง เมื่อพวกเขาพร้อมที่จะปรุงอาหารให้สะเด็ดน้ำ เราหั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ เราบดกระเทียม เราผ่าเห็ดตามขวาง เราเก็บสามชิ้นที่ดูดี เราสับส่วนที่เหลือ และลวกด้วยน้ำที่ลวก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ รวมทั้งพริกด้วย (ถ้าไม่ใช่พริกป่นอย่างฉัน)
เตรียมด้านบน กางออก วางลงในถาดอบแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที ในขณะเดียวกัน ในหม้อใบเล็ก ใส่น้ำมันที่เราทอดกระเทียม โหระพา (ไม่มีแล้ว ก็เลยใส่โรสแมรี่ & ndash ดีมาก และอันนี้) และหัวหอมสับ (อันนี้จะได้พิซซ่าเยอะ ปรุงรส) เคี้ยวไม่ให้ไหม้ เมื่อหอมหัวใหญ่โปร่งแสง ใส่มะเขือเทศ เกลือ พริกไทย น้ำเล็กน้อย (ช้อนโต๊ะ) ลงไป 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย เรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของท็อปปิ้งเข้าด้วยกัน ฉันชอบใส่มันทั้งหมดลงในซอสมะเขือเทศ ครั้งนี้ฉันไม่ได้ทำเพื่อแสดงให้คุณเห็นบนพิซซ่าอย่างชัดเจนถึงผักต่างๆ แต่ปกติแล้ว ยกเว้นเห็ดสามชิ้นที่ผ่าเป็นคานขวางที่ฉันวางไว้ในตอนท้าย การตกแต่งและมะเขือเทศหั่น ฉันชอบที่จะฝังส่วนผสมที่เหลือในซอส นำส่วนบนที่เพิ่งอยู่ในเตาอบออกเป็นเวลาห้านาทีแล้วเทซอสลงไป เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว หากคุณไม่ได้ใส่ส่วนผสมลงในซอส ก็ถึงเวลาที่จะใส่ลงไป โดยกระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดให้ทั่วถึงมากที่สุด ใส่ชิ้นมะเขือเทศ วางเข้าที่ เช่นเดียวกับมะกอก อย่าลืมตกแต่งชิ้นเห็ดในตอนท้ายด้วย
ฉันใส่มันกลับเข้าไปในเตาอบ ปกติฉันจะไม่เปิดจนกว่าบ้านจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมน่ารับประทานที่มาจากเตา ตามกฎทั่วไป พิซซ่าจะพร้อมเมื่อขอบของเคาน์เตอร์เป็นสีน้ำตาล และชิ้นเห็ด & ldquofac ริ้วรอย & rdquo & ndash เช่น พวกเขา คายน้ำและเริ่มหดตัว Easy. ความอยากอาหารที่ดี!


วิธีการเตรียม

ขั้นตอนแรกในการเตรียมสูตรพาสต้าเห็ดที่ยอดเยี่ยมนี้คือการวางพาสต้าลงบนกองไฟ ต้องใช้หม้อต้มน้ำและเกลือเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่เส้นพาสต้าลงไปแล้วปล่อยให้เดือดตามนาทีที่ผู้ผลิตแต่ละรายแนะนำ เวลาเดือดซึ่งมักจะส่งต่อบนบรรจุภัณฑ์

สำหรับซอสคุณต้องใช้หัวหอมสับละเอียดที่ทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันเล็กน้อย ทำเช่นเดียวกันกับกระเทียมซึ่งสับละเอียดและชุบแข็งด้วย เมื่อเป็นสีน้ำตาลและสีทอง ให้ใส่เห็ดที่ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นทอดสักครู่จนนิ่ม


พาสต้าเห็ด

รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์และเนื้อครีม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมด้วยเห็ดแชมปิญอง แต่ขอแนะนำให้ลองรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น: เห็ดชิตาเกะ, ครีม, เกบ

ต้มพาสต้าและสะเด็ดน้ำ

ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เห็ด หัวหอม กระเทียม เกลือ 1 ช้อนชา และพริกไทย ทิ้งไว้บนกองไฟเป็นเวลา 12 นาทีจนของเหลวระเหยและเห็ดเริ่มนิ่ม เพิ่มไวน์และปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีจนไวน์ระเหย

นำกระทะออกจากเตา แล้วใส่พาสต้า ครีมสำหรับทำอาหาร ชีส และผักชีฝรั่งลงไปบนเห็ด ผสมให้เข้ากันจนพาสต้าถูกปกคลุมด้วยซอสที่เกิดขึ้น เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟร้อน

ในการเปิดใช้งานและใช้งานแพลตฟอร์มความคิดเห็น แสดงว่าคุณยอมรับว่าข้อมูลส่วนบุคคลของคุณจะได้รับการประมวลผลโดย PRO TV S.R.L. และบริษัทในเครือ Facebook ตามนโยบายความเป็นส่วนตัวของ PRO TV ตามลำดับ นโยบายการใช้ข้อมูลของ Facebook

การกดปุ่มด้านล่างแสดงถึงข้อตกลงของคุณต่อข้อกำหนดและเงื่อนไขของแพลตฟอร์มแสดงความคิดเห็น


พาสต้าเห็ด

ส่วนผสม
- พาสต้าอดอาหาร 1 ห่อ - เห็ด 500 กรัม - หัวหอม 2 หัว - พริกหยวก 1 ลูก - แครอท - น้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะเขือเทศ - เครื่องเทศ - ผักกาดหอม - หัวหอม , - หัวไชเท้า, - มะเขือเทศ

ความยาก: ต่ำ | เวลา: 1 ชม


พาสต้ากับเห็ด

เพื่อเตรียมสูตรนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมราคาถูกเพียงไม่กี่อย่าง และใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในครัว ลองด้วยความมั่นใจ!

จำนวน: 1600 กรัม / เสิร์ฟ: 6-8 เสิร์ฟ
เวลาเตรียมการ: 50 นาที / เวลารวม: 90 นาที

ส่วนผสม:

พาสต้า 500 กรัม, เห็ด 2 กระป๋อง (500 กรัม), ถั่วหนึ่งกล่อง, 2 แครอท, หัวหอมใหญ่, น้ำมันหนึ่งถ้วย, มาการีน 100 กรัม, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, มะกอก 100 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก, มาการีน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง , โหระพา, เกลือ, พริกไทย

วิธีการเตรียม:

ปอกหัวหอมและแครอท ขูดแล้วทอดในน้ำมัน ใส่เห็ดสับละเอียด เมื่อเห็ดนิ่มให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้ว เกลือ พริกไทย โหระพา แล้วต้มให้เดือด ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ 2 กลีบ

ในมาการีนที่ละลายแล้ว ร่อนแป้งและดับด้วยน้ำ คนตลอดเวลา ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยเกลือ

ต้มพาสต้าในน้ำเดือดที่เดือดและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้ติด สายพันธุ์และล้างออกด้วยน้ำเย็น ถั่วจะล้างด้วยน้ำอุ่น

ปิดถาดด้วยน้ำมันแล้วใส่สลับกัน: ซอสหนึ่งชั้น, พาสต้าหนึ่งชั้น, เห็ดหนึ่งชั้น, ถั่วลันเตา แล้วทำซ้ำจนส่วนผสมเสร็จ ระวังว่ามีชั้นซอสอยู่ด้านบน จากนั้นวางมะกอกทั้งหมดและผักใบเขียวสับละเอียด อบเป็นเวลา 30 นาที


พาสต้ากับเห็ด

เพื่อเตรียมสูตรนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมราคาถูกเพียงไม่กี่อย่าง และใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในครัว ลองด้วยความมั่นใจ!

จำนวน: 1600 กรัม / เสิร์ฟ: 6-8 เสิร์ฟ
เวลาเตรียมการ: 50 นาที / เวลารวม: 90 นาที

ส่วนผสม:

พาสต้า 500 กรัม, เห็ด 2 กระป๋อง (500 กรัม), ถั่วหนึ่งกล่อง, 2 แครอท, หัวหอมใหญ่, น้ำมันหนึ่งถ้วย, มาการีน 100 กรัม, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, มะกอก 100 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก, มาการีน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง , โหระพา, เกลือ, พริกไทย

วิธีการเตรียม:

ปอกหัวหอมและแครอทขูดแล้วทอดในน้ำมัน ใส่เห็ดสับละเอียด เมื่อเห็ดนิ่มให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้ว เกลือ พริกไทย โหระพา แล้วต้มให้เดือด ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ 2 กลีบ

ในมาการีนที่ละลายแล้ว ร่อนแป้งและดับด้วยน้ำ คนตลอดเวลา ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยเกลือ

ต้มพาสต้าในน้ำเดือดที่เดือดและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้ติด สายพันธุ์และล้างออกด้วยน้ำเย็น ถั่วจะล้างด้วยน้ำอุ่น

ปิดถาดด้วยน้ำมันแล้วใส่สลับกัน: ซอสหนึ่งชั้น, พาสต้าหนึ่งชั้น, เห็ดหนึ่งชั้น, ถั่วลันเตา แล้วทำซ้ำจนส่วนผสมเสร็จ ระวังว่ามีซอสอยู่ด้านบน จากนั้นวางมะกอกทั้งหมดและผักใบเขียวสับละเอียด อบเป็นเวลา 30 นาที


พาสต้ากับเห็ด

เพื่อเตรียมสูตรนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมราคาถูกเพียงไม่กี่อย่าง และใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในครัว ลองด้วยความมั่นใจ!

จำนวน: 1600 กรัม / เสิร์ฟ: 6-8 เสิร์ฟ
เวลาเตรียมการ: 50 นาที / เวลารวม: 90 นาที

ส่วนผสม:

พาสต้า 500 กรัม, เห็ด 2 กระป๋อง (500 กรัม), ถั่วหนึ่งกล่อง, 2 แครอท, หัวหอมใหญ่, น้ำมันหนึ่งถ้วย, มาการีน 100 กรัม, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, มะกอก 100 กรัม, มะเขือเทศ 5 ลูก, มาการีน, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง , โหระพา, เกลือ, พริกไทย

วิธีการเตรียม:

ปอกหัวหอมและแครอทขูดแล้วทอดในน้ำมัน ใส่เห็ดสับละเอียด เมื่อเห็ดนิ่มให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นแล้ว เกลือ พริกไทย โหระพา แล้วต้มให้เดือด ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ 2 กลีบ

ในมาการีนที่ละลายแล้ว ร่อนแป้งและดับด้วยน้ำ คนตลอดเวลา ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยเกลือ

ต้มพาสต้าในน้ำเดือดที่เดือดและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้ติด สายพันธุ์และล้างออกด้วยน้ำเย็น ถั่วจะล้างด้วยน้ำอุ่น

ปิดถาดด้วยน้ำมันแล้วใส่สลับกัน: ซอสหนึ่งชั้น, พาสต้าหนึ่งชั้น, เห็ดหนึ่งชั้น, ถั่วลันเตา แล้วทำซ้ำจนส่วนผสมเสร็จ ระวังว่ามีชั้นซอสอยู่ด้านบน จากนั้นวางมะกอกทั้งหมดและผักใบเขียวสับละเอียด อบเป็นเวลา 30 นาที


วีดีโอ: สปาเกตตคาโบนาราฉบบงายๆ by แหมม (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. Bearacb

    สิ่งที่มีประโยชน์มาก ขอบคุณ !!

  2. Magan

    Let me disagree

  3. Rexford

    In my opinion you cheated like the child.

  4. Nahum

    ฉันแบ่งปันความคิดเห็นของคุณอย่างเต็มที่ มีบางอย่างในเรื่องนี้และฉันคิดว่านี่เป็นความคิดที่ดี ฉันเห็นด้วยกับคุณ.

  5. Porter

    Hmm ... even that happens.



เขียนข้อความ