อื่น

ซุปไก่กับเกี๊ยวที่ Philips Multicooker

ซุปไก่กับเกี๊ยวที่ Philips Multicooker



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ในตอนเริ่มต้น ให้เตรียมส่วนผสมเกี๊ยว: ผสมไข่กับเบกกิ้งโซดา น้ำมัน และเซโมลินา แผ่องค์ประกอบและปล่อยให้ส่วนที่เหลือจนกว่าจะจำเป็น

ใส่ไก่และน้ำร้อน 2 ลิตรลงในหม้อ จาก เมนู เลือก บอยโล, กด เวลาทำอาหาร และเลือก 30 นาที. ปิดฝาแล้วกด เริ่ม. ในขณะเดียวกัน ล้างผักให้สะอาดและล้าง ซึ่งคุณใส่ซุปทั้งหมดลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เพิ่มเกลือและพริกไทย จาก เมนู เลือกโปรแกรม สตูว์, จาก เวลาทำอาหาร เลือก 40 นาที,ปิดฝาแล้วกดปุ่ม เริ่ม.

ก่อนสิ้นสุดโปรแกรม 10 นาที ให้เปิดฝาแล้วใส่ช้อนชาใส่เกี๊ยว (10-12 ชิ้นจะออกมาจากส่วนประกอบ) ใส่ผักชีฝรั่งสับหนึ่งช้อนชา ส่วนที่เหลือคุณจะใส่หลังจากซุปเสร็จแล้ว ปิดฝาแล้วรอให้โปรแกรมทำงานเสร็จ

ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเกี๊ยวของฉันจะออกมาดีขนาดนี้ ไม่แตก ไม่โต ฟูนุ่มและอร่อย หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรม อุปกรณ์จะเข้าสู่โปรแกรมโดยอัตโนมัติ ให้อบอุ่น และจะอุ่นอาหารไว้จนกว่าคุณจะเสิร์ฟ หากคุณไม่ต้องการ ให้ถอด Philips Multicooker ออกจากแหล่งพลังงาน ความอยากอาหารที่ดี


ซุปไก่กับเกี๊ยวที่ Philips Multicooker - Recipes

ในครอบครัวของเรา ทุกคนกินซุปไก่กับบะหมี่ ดังนั้นสูตรต่อไปในรายการคือ ซุปไก่กับบะหมี่


  • น้ำ 2 ลิตร
  • ไก่สองสามชิ้น (ฉันใช้ต้นขา)
  • แครอทเล็กน้อย
  • เกลือ
  • ก๋วยเตี๋ยวหนึ่งกำมือ
  • พาสลีย์
  • พริกไทยเล็กน้อย

วิธีการเตรียม:

1. เทน้ำ 2 ลิตรลงในหม้อชั้นในแล้วใส่ชิ้นเนื้อลงไป

2. กดปุ่ม & # 160เมนู และ เลือกปุ่ม & # 160เดือด. & # 160ตั้งเวลาเป็น 10 นาทีแล้วกด เริ่ม. & # 160เมื่อโปรแกรมเสร็จแล้วให้กดฟังก์ชั่น STEW และตั้งเวลาเป็น 40 นาทีโดยปิดฝา

3. เมื่อโปรแกรมเสร็จแล้ว ใส่แครอท เกลือ หั่นฝอย แล้วเลือกฟังก์ชั่น STEW อีกครั้งเป็นเวลา 40 นาที

4. สุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด พริกไทย และเส้น แล้วเลือกฟังก์ชั่น สตูว์ อีก 15 นาที และนั่นแหล่ะ


ในประเทศเยอรมนี แต่ละภูมิภาคมีห้องครัวของตัวเอง ทางตอนใต้ในบาวาเรียมีบทบาทสำคัญกับอาหารจานเนื้อและไขมันมากมาย พร้อมด้วยเครื่องปรุงต่างๆ รวมถึงเกี๊ยวบาวาเรียที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
เครื่องปรุงแบบคลาสสิกนี้ได้รับความนิยมในทิโรล ออสเตรีย หรือโบฮีเมีย
ว่ากันว่าห้ามใช้มีดหั่นเกี๊ยว เพราะมันไม่ดูดซับซอสอีกต่อไป แต่จะหักด้วยส้อม

วัตถุดิบ:




สูตรที่สาวๆ ได้ลองทานแล้ว พ่อครัวร่าเริง. ขอบคุณมาก ซอสนั้นยอดเยี่ยมมาก
2 แครอท
คื่นฉ่าย 1 ลูก
1 รากผักชีฝรั่ง
1 หัวหอม
เนย 50 กรัม
น้ำซุปโฮมเมด 3 ช้อนโต๊ะ (หรือ 2 มะเขือเทศ)
น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
ซุปเนื้อ 200 มล
ใบกระวาน 1 ใบ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 50 มล
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
พริกไทย

วิธีการเตรียม :

เนื้อ ล้างและหั่นให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปากจากนั้นปรุงรสและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ในชามละลายไขมันแล้วทอดเนื้อทุกด้านแล้วปิดด้วยซุปปิดฝาแล้ว ปล่อยให้เดือดดี อยู่ไฟขวา

พร้อม เกี๊ยว หั่นขนมปังที่เราใส่ในชามใบใหญ่หั่นเป็นลูกเต๋า หอมใหญ่ และโดนัทเป็นลูกเต๋า สับผักชีฝรั่งสีเขียว
ในกระทะที่ไม่ติดให้ละลายเนยและน้ำมันแล้วทอดหัวหอมในกระทะ
ใส่หอมใหญ่ให้ทั่วขนมปังก้อน
ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่เกลือและนม แล้วเทลงบนก้อนขนมปัง
หากคุณคิดว่าองค์ประกอบนี้นิ่มเกินไป ให้ใส่เกล็ดขนมปังลงไปแล้วปล่อยให้แช่ไว้ 15 นาที
จากองค์ประกอบเราปั้นลูก (เกี๊ยว) ด้วยมือเปียกในน้ำ ต้มน้ำเค็มเมื่อเดือดลดความร้อนและเพิ่มเกี๊ยวซึ่งเราปล่อยให้เดือดจนขึ้นด้านบนประมาณ 20 นาที ผัดประมาณสองหรือ ในพวกเขา
เมื่อสุกแล้ว ให้นำออกมาด้วยคนให้ร้อน

ระหว่างนี้ฉันเตรียมซอสเกมหลังจากที่เราทำความสะอาดและล้างผักแล้วเราก็ต้มในน้ำเค็มด้วยไฟที่เหมาะสมจนผักทั้งหมดสุก
จากนั้นเราก็ใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับซุปเนื้อแล้วใส่ลงในกองไฟอีกครั้งด้วยใบกระวานและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนผสมกับแป้งหนึ่งช้อน เราผสมกันโดยระวังอย่าให้โดนัท


วิธีการเตรียม

เกี๊ยวเซโมลินาสำหรับซุปไก่

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวให้เข้ากันด้วยส้อมเพื่อทำโฟม มัน

ซุปไก่กับกาลัสสีเทา

ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด (ใครชอบก็ใส่หนังได้) ใส่หม้อ


แท็ก: multicooker

เข้าร่วมกลุ่มการทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในโรมาเนีย: ความอยากอาหารดี สูตรเด็ด กับ จีน่า แบรดเดีย กลุ่มทางการ.

สูตรอาหารโรมาเนียและนานาชาติ อธิบายทีละขั้นตอน เราได้เตรียมสูตรการอดอาหาร แยม เค้กและเค้ก อาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ฉันมีประสบการณ์ 30 ปีในด้านอาหารและความหลงใหลในประเพณีการทำอาหารของโรมาเนีย

สูตรการถือศีลอด

ฉันเปิดตัวหนังสือ "50 สูตรอดอาหาร" สั่งซื้อหนังสือสูตรอาหารเลยตอนนี้ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและเมื่อคุณต้องการอดอาหาร

เครือข่ายที่ฉันชอบ

ฉันอ่านอะไรอีกบ้าง

COPYRIGHT & copy 2021 อร่อยกับ Gina Bradea บทความ ภาพยนตร์ และรูปภาพทั้งหมดเป็นของผู้เขียน Good Gina Bradea ห้ามเผยแพร่ทั้งหมดหรือบางส่วนโดยไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้เขียนและจะถูกลงโทษตามกฎหมาย 8/1996 - ลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง สงวนลิขสิทธิ์ เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ การเรียกดูต่อแสดงว่าคุณยอมรับการใช้งาน ออกแบบโดย The Medically

ไซต์นี้ใช้คุกกี้ โดยเรียกดูต่อไปแสดงว่าคุณยินยอมให้ใช้งาน


ซุปกระดูก

ซุปกระดูก มันไม่ใช่แค่อาหาร เนื่องจากมีเนื้อหาสูงของ อะมิโน และ การขุด ดูดซึมได้ง่าย ถือได้ว่าเป็นอาหารเสริมสุทธิที่เหนือชั้นกว่าใยสังเคราะห์ ซุปกระดูกอุดมไปด้วย คอลลาเจนซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของข้อ แต่ยังรวมถึงระบบย่อยอาหารอีกด้วย คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของคอลลาเจนได้ที่นี่
น้ำซุปกระดูกมีความหนาแน่นและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถดื่มได้เช่นนี้ หรือใช้ในอาหารหลายประเภท (ซุป สตูว์ ซอส)
เพื่อการสกัดแร่ธาตุจากกระดูกอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น น้ำส้มสายชูจะถูกเติมลงในซุปที่เดือด
ขอแนะนำให้ต้มเป็นเวลา 24-48 ชั่วโมงบนไฟอ่อนๆ เพื่อไม่ให้เดือด มันสมบูรณ์แบบถ้าคุณมีหม้อหุงช้าหรือหม้อ multicooker เหมือนฉัน อุปกรณ์เหล่านี้มีความสามารถในการตั้งอุณหภูมิให้ต่ำกว่า 100 องศา เหมาะสำหรับการต้มน้ำซุปกระดูกเป็นเวลานาน
น้ำซุปกระดูกสามารถต้มและเซในรอบ 5-10 ชั่วโมง
หากคุณไม่มีหม้อแบบพิเศษ คุณสามารถต้มซุปบนเตาโดยใช้ไฟอ่อนได้ การปรุงอาหารที่เซเหมาะสมที่สุดในสถานการณ์เช่นนี้ เพื่อไม่ให้ออกจากเตาโดยไม่มีใครดูแลเมื่อไม่มีใครอยู่ใกล้ๆ
ยิ่งซุปเดือดมากเท่าไร สารอาหาร แร่ธาตุ และคอลลาเจนก็จะยิ่งถูกสกัดออกมามากขึ้นเท่านั้น
เนื่องจากน้ำซุปเข้มข้นมาก ในบางสูตรคุณสามารถใช้เจือจางได้ ตัวอย่างเช่น สำหรับหม้อซุป ให้ใช้น้ำซุปกระดูก 500 มล. และผสมน้ำได้ประมาณ 1-1.5 ลิตร ในสภาวะที่ไม่เจือปน คุณสามารถใช้ซุปสำหรับสตูว์หรือซอสต่างๆ

  • เนื้อวัวหรือเนื้อวัว + หมู 2 กก. มีเอ็น ข้อต่อ และไขกระดูก โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสัตว์ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • 2 ผักชีฝรั่ง / รากผักชีฝรั่ง
  • ใบกระวาน 2 ใบ
  • น้ำกรอง
  • เกลือ
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 3-4 ช้อนโต๊ะ

ล้างกระดูกและวางในถาดพร้อมกับผักที่ล้างและทำความสะอาด

อบ 1 ชม. ที่ 180 องศาเซลเซียส แล้วย้ายไปที่ชาม หม้อหุงช้า หรือ multicooker. เทน้ำเย็นลงไปให้ทั่วและปิดกระดูกและผักเล็กน้อย ได้ 3 ลิตรค่ะ ใส่น้ำส้มสายชู เกลือ และใบกระวาน ต้มให้เดือด ตั้งโปรแกรมก่อน สูง หรือ บอยโล. พอเดือดก็เดินต่อไป ต่ำ หรือ สตูว์. ต้มประมาณ 24-48 ชั่วโมง ฉันต้มมันประมาณ 30 ชั่วโมง นี่คือรูปภาพบางส่วนจากกระบวนการทำอาหาร:

เมื่อพร้อมแล้ว กรองซุปผ่านตะแกรงผ้าก๊อซเพื่อหยุดเศษกระดูกที่หลวม

ทิ้งไว้ให้เย็นเพื่อเก็บไขมันด้านบน หลังจากล้างไขมันแล้ว ซุปจะถูกแบ่งส่วน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3-4 วัน หรือในช่องแช่แข็งได้นาน 3-4 เดือน ไขมันไม่เคยทิ้ง แต่ใช้สำหรับทำอาหาร


ซุปอิมพีเรียลกับเกี๊ยว

ตีไข่ให้เข้ากันกับชีส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แล้วแป้งผสมกับเซโมลินา

องค์ประกอบที่ได้รับจะถูกวางลงในถาด (20/20 ซม.) และใส่ในเตาอบจนแข็งประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

เพื่อความแน่ใจในความสำเร็จของซุป :)) และความจริงที่ว่าพวกเขาจะกินด้วยความเอร็ดอร่อย ฉันยังเกี่ยวข้องกับคนแคระที่จะตัดดาว

และเช่นเคย พวกเขาตื่นเต้นและกระตือรือร้นมากที่จะถึงคิว :))

ใส่เนื้อลงไปต้ม ตีฟองสักสองสามทีแล้วปล่อยให้เดือดปุดๆ เติมเกลือเล็กน้อย

ผักจะถูกใส่เมื่อเนื้อสุกครึ่งหนึ่งคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เมื่อเทียบกับที่ฉันใส่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณชอบ: มันฝรั่ง ผักคะน้า กะหล่ำดอก ฯลฯ

เมื่อเนื้อและผักเดือดแล้ว นำออกจากซุปและสะเด็ดน้ำ


ซุปไก่กับเกี๊ยวที่ Philips Multicooker - Recipes

ว่ากันว่า & # 259 ความรักผ่านท้อง & # 537ฉันเห็นด้วยกับข้อความนี้ แค่ครั้งนี้เขาเอาชนะฉันและทำให้ฉันรู้สึกรักอย่างสิ้นหวัง ซุปกับ g & # 259lu & # 537te. ฉันยังมีสูตรบางอย่างอยู่ในกระเป๋าของฉัน ซึ่งเขาบอกว่าเป็น & # 539: & ndash อร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา & hellipdar despre asta a & # 537 ชอบ s & # 259 v & # 259 povesteasc & # 259 el, ca s & # 259 nu m & # 259 laud eu & # 128578 V & # 259 & icircndemn s & # 259 g & # 259ti & # 539i & icircmpreun & # 259, s & # 259 คุณจะค้นพบรสนิยมของคุณ ยอมรับมัน และดูแลคนอื่น ๆ เพราะสิ่งที่สามารถสวยงามได้บนโลกนี้มากกว่าที่จะสวยงาม 259 & icirci d & # 259ruie & # 537ti กรีจ & # 259 ลุยเปแคร์ & icircl iube & # 537ti & hellip

เลยไม่คิดว่าซุปจะทำง่ายขนาดนี้ ดูขั้นตอนด้านล่างเลย!

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

วัตถุดิบ:

  • ซุปที่ต้มเป็นขั้นตอน (หรือเรียกอีกอย่างว่าน้ำซุป)
  • 2 แครอท
  • พริกหยวก 1-2 อัน (แดงหนึ่งอัน, เขียวหนึ่งอัน)
  • m & # 259rar, p & # 259trunjel
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับเตรียม g & # 259lu & # 537:

  • 1 หรือ
  • สีเทา & # 537 (ไข่มีกี่กรัม, สีเทาเท่าไหร่ & # 537)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  1. & Icircnt & acirci am fiert pas & # 259rea. คุณสามารถใช้ไก่ ไก่ หรือไก่ เป็นต้น ฉันต้มด้วยเกลือพริกไทยใบกระวานราวกับว่าเป็นน้ำผลไม้ & # 259
  2. หลังจากที่เนื้อเดือด ผมก็นำมันออกจากกระทะแล้วกรองน้ำซุป ฉันเทซุปกลับเข้าไปในกระทะแล้วล้างด้วยไฟอ่อนๆ เพื่อให้มันร้อน
  3. ฉันได้เริ่มค้นหาสิ่งต่อไปนี้: ฉันพบไข่และพบว่ามันมี 60 กรัมตายตัว ฉันใส่มันลงในชามขนาดเล็กที่มีเกลือเล็กน้อยแล้วดื่มด้วยส้อม จากนั้นฉันก็เพิ่มสีเทา 60 กรัมและผสมให้เข้ากันกับช้อน. ฉันปล่อยให้มันชุ่มชื้นเป็นเวลา 15 นาที อย่างที่คุณเห็น ฉันไม่ได้ใช้ผงฟู ฉันอาศัยแรงให้ความชุ่มชื้นของจาระบีมากกว่า และฉันก็ไม่ได้ใช้อีกต่อไป .

4. ในขณะที่สีเทาชุ่มชื้น ฉันก็เตรียมส่วนผสมอื่นๆ ฉันเลือกใส่เนื้อบางชิ้นที่ฉันปรุงในซุป แต่เป็นทางเลือก บางคนชอบซุปเนื้อนี้

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

5. หลังจากผ่านไป 15 นาทีและสีเทาก็ชุ่มชื้นแล้วให้นำช้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในหม้อขนาดเล็กพร้อมน้ำซุป pas & # 259re. ระวังอย่าต้มน้ำซุปเพราะมันจะสลายตัว

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

6. g & # 259lu & # 537tele ที่ & icircncepu จะไปที่ด้านล่างของ crati & # 539ei, & icircns & # 259 จะ & # 259ri & icircnback ทันที & # 539 & # 259 ฉันปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นฉันก็เอามันออกมาในชาม ฉันทำแบบนี้ด้วยเหตุผล 2 ประการ:

  • เพราะถ้านำไปต้มกับส่วนผสมอื่นๆ เข้าด้วยกัน ก็จะสลายตัวได้ง่ายมาก
  • G & # 259lu & # 537tele ต้ม & icircn ขั้นตอนซุปจะไฮเดรตจากมัน & # 537i และจะมีรสชาติที่ดีกว่ามาก & acirct ปรุงแยกต่างหาก & icircn น้ำธรรมดา & # 259

7. หลังจากที่ฉันเอากาวออก ฉันเพิ่มแครอท พริกหยวก เนื้อสัตว์ ฉันได้ลิ้มรสเกลือและพริกไทยอีกเล็กน้อย ฉันทิ้งมันไว้บนกองไฟประมาณ 10 นาที จนกระทั่งผักสุกแบบอัลเดนเต้

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

8. ในตอนท้ายฉันใส่ g & # 259lu & # 537tele & icircnapoi & icircn sup & # 259 & # 537i iat & # 259 a & # 537a frumuse & # 539e de sup & # 259 cu g & # 259lu & # 537 จากเดิม & # 537it! มันไม่ง่ายอย่างนั้นเหรอ? & # 128578 แต่ของอร่อย & # 259 คือ!

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

ฉันขอเชิญคุณไปทานอาหารเย็น! และถ้าคุณต้องการลองอีกครั้ง คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยความประทับใจและความคิดเห็น! ฉันจูบคุณ! เส้นผ่านศูนย์กลาง

Dia & rsquos Kitchen & ndash Sup & # 259re pas & # 259re cu g & # 259lu & # 537te

ถ้าคุณชอบสูตรของฉัน แสดงให้เพื่อนของคุณดู! กดไลค์ & แชร์!

หากคุณพบหน้าเว็บนี้และต้องการโพสต์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ให้ใช้แฮชแท็ก #ครัวกระบองเพชร & Icirc & # 539i ขอบคุณ!

| ครัว Dia & rsquos เป็นผู้ถือลิขสิทธิ์ตามกฎหมายของเนื้อหาในบล็อกนี้ ซึ่งไม่สามารถใช้หรือเผยแพร่ได้หากไม่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้เขียน |

คลิกเพื่อให้คะแนน!

คะแนนเฉลี่ย 4.9 / 5. จำนวนโหวต: 11

ยังไม่มีคะแนนโหวต! เป็นคนแรกที่ให้คะแนนโพสต์นี้


ซุปเกี๊ยวซ่า

เราเริ่มทำเกี๊ยว นั่นคือปัญหาใช่ไหม
- ผสมไข่ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ผัก และเพิ่มเซโมลินา วางไม่ควรแข็งควรไหล แต่ไม่บาง

ไม่อนุญาตให้วางองค์ประกอบไว้ มิฉะนั้น เกี๊ยวจะออกมาแรง และเช่นเดียวกันถ้าเราใส่แป้งเซมะลีเนอร์มากเกินไปอีกครั้งก็จะออกมาแข็งแรง ขั้นแรกให้ลองในหม้อก่อนแช่ช้อนในน้ำซุปที่ต้มแล้วเอามาดู ถ้ามันแตกเราก็เติมเซโมลินา (ใส่เซโมลินาประมาณ 6-7 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ)

ตอนนี้มีเซโมลินาเหลืออยู่เล็กน้อย แต่ไม่อนุญาตให้คลี่คลาย ซุปไม่ควรต้มในหม้อเมื่อเราใส่ช้อนเซโมลินา

- ปล่อยให้ทุกอย่างเดือดภายใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที เกี๊ยวบวมและหลังจากต้มแล้วให้นั่งใต้ฝาประมาณ 10 นาที


ในบูคาทารี ลา ซิดี้

ฉันได้ยินมาช้านานแล้วว่าเกี๊ยวเหล่านี้ดีแค่ไหน ราวกับว่าอร่อยกว่าเซโมลินาและมีสุขภาพดีกว่า
พูดแล้วจบ.
ใช่ พวกมันดีต่อสุขภาพ พวกมันอร่อย แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันนุ่มกว่า
อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มีการระบุไว้และฉันแนะนำพวกเขาจริงๆ


พวกเราต้องการ :

อกไก่ลอกหนัง 1 ตัว
3 แครอท
1 สายตรวจ
คื่นฉ่าย 1 ลูก
หอมใหญ่ 1 1/2 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
เกลือ
พริกไทย
ผักชีฝรั่งสีเขียว

- สำหรับเกี๊ยวข้าวโอ๊ต
รำ 5 ช้อนโต๊ะ
1 หรือ
นม 200 มล. ไขมัน 0.1%
เกลือ

พริกไทยป่น



วิธีการเตรียม :

เราล้างผักทั้งหมดแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
เราหั่นอกไก่เป็นส่วน ๆ (สามารถรับประทานแยกกันได้หลังจากต้ม)

ในชามของ Multicooker (หรือหม้ออื่นๆ)เราใส่เนื้อ ผัก และผัก เราเติมน้ำจนถึงระดับสูงสุดที่อนุญาต เราใส่พริกไทยและเกลือ

เราครอบคลุมอุปกรณ์และเนื่องจากฉันต้องการต้มซุปตุ๋น ฉันจึงเลือกโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เขื่อน "เริ่ม" เครื่องและเตรียมเกี๊ยว

ในชาม เราใส่รำข้าวโอ๊ตกับนมที่ควรคลุมรำไว้ นมจะพองตัว ดังนั้นแป้งที่ได้จะต้องค่อนข้างหนา (เช่น โพเลนต้า)

ใส่ไข่ที่ตีให้เข้ากันแล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เข้ากันดีกับรสชาติ จากนั้นใช้ช้อนตักเกี๊ยวไปต้มในน้ำซุปแยกกัน

เมื่อเกี๊ยวสุกจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

ซุปที่ฉันต้มเกี๊ยวฉันเอามาจาก Multicooker

ใส่เกี๊ยวลงในซุปร้อนก่อนเสิร์ฟและโรยผักชีฝรั่งสับไว้ด้านบน
ความอยากอาหารที่ดี เพื่อที่จะมี !


วีดีโอ: The Philips Multicooker. Williams-Sonoma (สิงหาคม 2022).